最喜欢吃的凉菜，没有之一！特别开胃爽口。有时候弄来当零食吃！哈哈
1.家里仅有的三个辣椒。皮蛋拨壳备用（皮蛋煮一下的话更容易拨壳切片）
2.把辣椒串在一次性筷子上烧黑
3.现在已经超级香，流口水了
4.青椒用手去皮
5.抓住青椒蒂用筷子把青椒撕成细条，切蒂。
6.加麻油少许陈醋拌匀
7.放皮蛋加少许蒜蓉剁椒完成✅！吃的时候再把它们搅到一起吃超美味！百吃不腻！