第一次做鸡蛋豆腐，老公说这是锅塌豆腐盒，我也不知道是不是，反正全部抢光的节奏，好吃又容易做，行动把！
1.提前用放少量盐的蛋液浸渍十五分钟，放电饼铛里煎至两面金黄出锅
2.金黄色的豆腐看起来很有食欲有木有
3.盛装出盘，准备小碗水，加少许酱油和生抽还有盐调好汁
4.少量葱花炝锅，倒入调好的汁，开锅后加入豆腐，以少量水淀粉勾芡出锅，撒些许葱花碎即可！
少量盐就可以