不少吃货都喜欢吃香脆的饼干,但是里面黄油含量又让爱美的女生望而却步。所以我参考了各种饼干制作菜谱,自创了又有饼干松脆口感,又不用担心吃了长肉的配方。希望大家喜欢,欢迎尝试后改良菜谱^_^
1.黄油融化,准备好所有材料混合。
2.揉成自己喜欢的形状,放冰箱冷冻(2小时以上)。也可以不冷冻,直接手工做成形状。
3.冷冻后取出切片,大约0.5厘米。横截面好像是杏仁曲奇。
4.160度,18分钟。红糖会冒出来,像巧克力酱。
可以选择像做曲奇一样放冰箱冷冻后切成片,或者手工揉成圆压扁成片。