家里的电饭锅线丢了,没法做饭,只好借学长家的线一次做一些然后放到冰箱里冷藏。比起直接进微波炉我觉得做成炒饭更诱人,而且对于我这种懒人来说就不用另外炒菜了。刚好前两天自制了辣白菜,今天就拿来试试做辣白菜炒饭。以前在大学的时候就很喜欢辣白菜炒饭,如今独在异国求学也是怀念大学时的味道。
1.芦笋洗净去皮切小丁,培根切小块。锅里加入适量的食用油,待油热加入培根、芦笋、辣白菜不断翻炒,2分钟左右加入冷米饭一起翻炒,等到米饭炒香晶莹诱人的时候就可以出锅啦。然后另起锅小火煎蛋,将煎好的蛋放在炒饭上,淋一点点酱油加点黑胡椒就OK啦。即使一个人吃饭也要各种美美美,大家原谅我拍的不好吧。不过真的非常好吃!