今晚又是吃魚，因为下班太晚了，没什么肉卖了，就买了冰鲜魚来吃，黄花魚还可以魚肉清甜。
1.黄花魚洗净沥干水，抹少许盐
2.热油锅小火煎至金黄
3.翻过来小火煎至金黄
4.放姜蒜煎山味，加入生抽煎入味即可
5.成品