1.五花肉切薄片，大蒜切片，辣椒切成2半，甜笋洗干净沥干水。
2.把五花肉放入锅中翻炒放盐，至五花肉出油至泛黄后盛起。
3.热锅放油，放入大蒜，辣椒翻炒出香味后把甜笋放入一起翻炒，放适量盐。
4.炒5分钟后把五花肉放入一起翻炒，加点生抽继续炒2分钟，关火起锅。
5.成品图。