青椒肉末126

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素炒洋葱的做法见我之前的116号菜谱。

梦寒0_0

－ 准备食材 －

• 材料：
• 青椒
• 姜片
• 肉末（猪肉）
• 盐
• 料酒
• 淀粉
• 酱油
• 油
• 蚝油（可不加）

－ 步骤 －

• 

  1.肉末从冷冻室取出，解冻。

• 

  2.拌入淀粉，料酒，酱油。腌10分钟。

• 3.青椒切小块。

• 4.锅中加入适量油，油热时加入姜片。

• 5.倒入肉末煸炒。

• 6.炒至肉末变白，取出备用。

• 7.用锅中余油，煸炒青椒。

• 8.炒至7成熟时，加入之前炒好的肉末。加少许盐和蚝油。炒熟后盛出即可。

• 9.成品图。素炒洋葱的做法见我之前的菜谱。