1.面粉加少量酵母,慢慢加水和面,面要稍微软点。
2.和好面上面刷一层花生油,盖保鲜膜醒30分钟。
3.红糖擀碎。
4.红糖中加芝麻酱,和匀。
5.面醒好后,面板抹油防粘,擀成薄饼,在上面抹芝麻酱和红糖,然后从一边卷起,然后再擀成薄饼再卷起,最后做成剂子。因为满手油和酱没法拍照哦!
6.这是做好的剂子
7.用烤箱:170度,上下火,30分钟。
8.烤箱方法出炉。
9.饼铛方法:小火,锅底刷油。
10.盖盖儿,约5分钟后翻面,再刷一层油。
11.饼铛方法出锅(๑• . •๑)
12.烤箱烤的酥,饼铛烙的颜值高~\(≧▽≦)/~