秋天到了,亲是否赶脚喉咙干干脸皮干干?来一碗清润靓汤吧!这个汤对咳嗽有特效哦,老少咸宜值得一试!
1.燕窝清水浸泡10小时以上,挑毛拣净。
2.猪肉用开水稍微煮一分钟,去猪气。如觉得麻烦可省这一步。
3.猪肉切粒,连同薑片瑶柱一齐放汤锅大火煲开后转小火煲一个小时,让猪肉充分出味。
4.把撕好的燕窝放汤锅煲25-30分钟,煲开后转中小火煲至感觉融化了的状态。息火,放盐。
有感冒千万别炖,感冒入里很难彻底痊愈的。