白灼西兰花

－ 准备食材 －

• 西兰花，红辣椒 适量
• 蒜蓉，肉末，酱油，蚝油 适量
• 鸡精，生粉 适量

－ 步骤 －

• 1.买好西兰花三朵，记住了，新鲜的西兰花做出来的口感可以加分

• 2.把西兰花切好备用，用盐水泡一会，，然后锅里烧开水，放西兰花进去煮两分钟，也可以随意

• 3.材料切好备用

• 4.煮过的西兰花捞出来装盘备用

• 5.洗干净锅，放入蒜蓉爆香，放入肉末翻炒片刻，生粉调水备用，放入盐，酱油，蚝油炒出香味，放点水，再然后放入红辣椒放入鸡精，，，

• 6.然后放入生粉水调汁入味后，淋在装盘好的西兰花上就OK啦