纯粹为了记录菜谱,有喜欢的可以试试
1.豆角用微波炉转,直到外皮褶皱。
2.锅内放少量油,放入辣椒碎,葱姜蒜末,炒香。
3.放入豆角,白糖,花椒粉,椒盐,盐,生抽,老抽。煸炒一会,火别太大,豆角会糊。
4.出锅开吃❤
花椒粉是我用研磨器研磨的花椒。如果没有,就在烧油的时候放花椒榨油。