凉拌手撕鸡（家常酸甜麻辣口味）

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很好吃，很好吃呢！

笨米欧尼de家常菜

－ 准备食材 －

• 鸡胸脯
• 辣椒
• 葱
• 姜
• 蒜
• 生抽
• 醋精
• 糖
• 盐
• 味精
• 麻油
• 香油

－ 步骤 －

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  1.鸡胸脯肉放入锅中，加水（和鸡肉持平即可），加入葱，姜，大料，把鸡肉煮熟即可，捞出备用！

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  2.葱，辣椒，蒜，香菜，切好备用！

• 3.把鸡胸脯肉手撕成条，备用！

• 4.把葱，辣椒，蒜，倒入鸡丝中！

• 5.加生抽，麻油，香油，盐，味精，糖，醋精（糖和醋精一定要多一些），加少许鸡汤，搅拌均匀！

• 6.加入香菜，即可！

• 7.美味呀！