做这道双素双飞 私房南瓜丝炒有机花菜,其实是因为家里只有有机花菜和南瓜了,于是凑合出了这道菜,没想到味道出奇的好,搭配的很是完美,已经列入家庭菜谱了。
1.锅底爆香葱,蒜
2.倒入切好的花菜,翻炒均匀
3.再倒入切好丝的南瓜,一起炒至断生
4.加少许盐和酱油调味
5.出锅即可
这两种蔬菜炒制时,熟成度差不多,个人建议先炒花菜