之紫芋绵绵包#卡萨帝十二道锋味名厨诞生记#

1.8万人浏览 · 680人收藏

这道菜背后的故事～:今天和名厨一起复刻紫芋绵绵包，也是在这个'十一'国庆周，给家人做了一道美食。让大家一起来品尝吧。

炫润丝巾

－ 准备食材 －

• 面粉(A) 100克
• 去皮鸡蛋1个(A) 55克
• 糖(A) 20克
• 黄油(A) 20克
• 牛奶(A) 80克
• 紫芋头(B) 100克
• 牛奶(B) 10克
• 白糖(B) 10克
• 白果(B) 10个
• 干杏仁片(装饰用) 适量

－ 步骤 －

• 

  1.准备所有食材

• 

  2.面包皮用料：食材(A)全部混合在一起，牛奶少量多次地倒入盆中，并搅拌均匀

• 3.之后，放入裱花袋，均匀地挤在烤盘上，放入烤箱，上下火160度15分钟，就好了

• 4.馅料：食材(B)，全部混合，并搅拌均匀

• 5.搅拌好的馅料

• 6.之后，均匀涂抹在面包片上

• 7.成品图。