本想在中秋聚会用来烤的鱿鱼，无奈烤箱太慢，只能用来爆炒，因为鱿鱼腌制的时间比较久，味道还不错！棒棒哒！
1.配料切好…准备
2.为了美观，选用三椒（红椒，青椒和黄椒），切成条状
3.将鲜鱿清洗干净，去黑色皮和透明硬物，打斜切不切断（再180度水平转切成网状，再切断）大小自己衡量，切好加椒盐，料酒，蚝油少量姜丝腌制10min）可以先喝杯茶中途看下奇葩说节目什么的…
4.高火热油下锅，先下三椒再下鱿鱼翻炒加盐加点葱花，熟即可开吃