1.灌好水滴猪肺,
猪肺买来后,把猪肺灌水,,,把里面血水灌出来,然后看到猪肺血白,就可以切成块了最好大块点,切好后用水煮开,四五次,去腥味。然后放点油把水汽炒干,放入折耳根,枸杞,五花肉用小火顿一个半小时,就可以起锅了,,。最主要就是灌水