炸香蕉加沙拉酱和番茄酱就是绝配呀!
1.准备四根香蕉,切成小段,一根切个四段差不多
2.准备一小碗生粉,打一颗鸡蛋
3.把生粉和鸡蛋液加点冷水搅匀。差不多用筷子沾下能像哈喇子一样滴下来就可以了(忽略我的表达能力,意思到了就行)(≧3≦)
4.准备一个大盘子,铺满金灿灿的面包糠
5.将香蕉沾上搅拌匀的鸡蛋生粉液再往面包糠上一滚,使香蕉上均匀沾上面包糠。
6.准备一锅热油,能漫过香蕉一大半就可以了,火一定要小,香蕉一定要来回翻
7.最后沥干油装盘,撒上沙拉酱,就大功告成了(≧∇≦)
8.还可以尝试番茄酱,味道杠杠的!