抹茶布丁

－ 准备食材 －

• 抹茶粉 20g
• 牛奶 200ml
• 淡奶油 100ml
• 吉利丁片 5g
• 炼乳 15g
• 蜜红豆 若干

－ 步骤 －

• 1.吉利片冷水浸泡备用，牛奶加淡奶油小火加热搅拌，均匀后加炼乳

• 2.抹茶粉过筛后入锅搅拌均匀

• 3.将泡软的吉利片沥干撕开放入锅里搅拌均匀

• 4.关火，装杯，放冰箱冷藏（我个人是放过夜的）

• 5.食用前蜜红豆铺面即可