个人喜欢吃苦苦的巧克力~所以用了黑巧克力 德芙的一块80g刚刚好
1.黄油微波慢慢加热,每隔10秒拌一拌,或者室温软化,加入糖粉。
2.还是要用打蛋器打一打的,不用打太久。
3.加入蛋清继续打。。呃。。好奇怪的混乱打法是不是
4.加蛋黄,搅拌
5.加入低筋粉
6.黑巧克力隔水加热,然后倒进面粉里
7.加入可可粉
8.光光面团,按照自己喜欢的薄厚切片,切棍棍都可以
9.预热五分钟,170度烤20分钟~OK啦