搓这个还是挺好玩的,不过我还是搓大了,大家弄小点。很好吃的呢。蛋清可以用来做双皮奶或者任何东西。
1.蛋黄加糖粉打匀。
2.低筋面粉过筛,加进蛋黄里,发上手套揉匀。
3.适量加水,最好可以捏的动,然后烤箱预热180度,趁这个时间搓丸子。
4.烤20分钟,好咯。
要适量加水,这个房子不需要奶粉,但也有奶香味,味道挺正。