微波炉无油版香酥鸡翅
1.鸡翅洗净,正反面各划几刀,易入味。
2.鸡翅加1茶匙盐和1/2茶匙胡椒粉抓腌一会入味
3.鸡翅中加入半罐啤酒腌制一个小时。
4.把玉米片用擀面杖压碎。
5.腌制好的鸡翅,控干水分,打入一个蛋黄,抓拌均匀。
6.把腌制好的鸡翅,裹上玉米碎。
7.放入微波炉高火加热3分钟,拿出翻面,再热3分钟,再翻面接着烤,总共加热12分钟即可。
玉米片不容易压碎,可以放微波炉叮15秒。