猪手钙质丰富,香菇益气,花生蛋白质高,枸杞补脾,有润燥丰胸美容之效。
1.准备好材料。猪手切块洗净,香菇洗净去蒂,花生,枸杞,洗净放水中浸泡。姜切片。
2.猪手放入开水煮开,灼去浮末。
3.准备好锅,放入猪手和姜片,料酒。调入适量的水。有去腥之效。大火烧开。
4.等火开时,香菇记得去蒂。
5.火开后放入香菇和花生,小火炖煮。
6.等香味飘出,猪手煮烂。把枸杞放下去,加入适量的盐再煮10分钟即可。
7.开动了!