#北岛山谷蜂蜜#蜂蜜冰糖炖雪梨

－ 准备食材 －

• 雪梨 一个
• 冰糖 20克
• 蜂蜜 适量

－ 步骤 －

• 1.前阵子生了一场病，每天咳嗽得不行，正好收到了北岛山谷蜂蜜的使用！而且是新西兰特有的液体黄金哦！麦卢卡蜂蜜！有特别的抗菌抗氧化能力，包装萌萌哒！蜂蜜浓浓哒！当然做出来的美食也是很好吃哒！咳嗽当然要润肺止咳啦，先来一个蜂蜜冰糖炖雪梨~

• 2.一个雪梨去皮、去核、切成两半备用。准备好20克冰糖以及蜂蜜~

• 3.去掉核以后的雪梨中间会有一个小洞，把敲碎的冰糖均匀放在小洞中。

• 4.上锅，隔水蒸45-60分钟。你会发现蒸好的雪梨会出汁哦，汁水不要倒掉，喝掉哦~

• 5.蒸好的雪梨盛入碗中，浇上蒸出的梨汁，为了味道层次更多些也更美观，我在上面放了一些糖桂花~香！

• 6.把蜂蜜浇在梨上就可以吃了。因为这款美食主要在于润肺止咳，所以非常适合咽炎或者嗓子发炎等咳嗽的人哦，这次选用了北岛山谷的麦卢卡蜂蜜，有强大的抗菌核抗氧化能力，结合雪梨小燕止咳的作用更好哦！

• 7.浇上蜂蜜的雪梨是不是更诱人呢~这款蜂蜜很浓稠，口感也棒棒哒，一起做吧~