外边的虾仁菜，总是菜多虾少，真正想吃虾还需自己来。
1.虾仁解冻
2.抽虾线 去虾壳，此过程需要特别耐心。想着能吃的特别干净的虾仁、就认真做吧
3.凉锅凉油，开火 过热放入虾仁 翻炒
4.将炒好的虾仁从锅中成出
5.鸡蛋打匀 并放入佐料以及切好的葱花 锅中无需放油将蛋液倒入锅中，在鸡蛋凝固之前加入炒好的虾仁，翻炒将蛋液能够包裹虾仁即可关火。完成