在饭馆吃过这道菜,一直都想试着做做,这次还是很成功的.这是我第一次发布菜谱,不知道怎么分享给大家,不足之处,多多包涵
1.将腰花洗净,去掉白筋后改刀,热水抄一遍,捞出备用
2.黄瓜洗净,切片,木耳泡发后,切小块,备用
3.姜切丝,蒜切片,葱切圈,备用
4.锅中放油,放入葱姜蒜炒出香味,大火,放入酱油和醋,爆香后放入1.2.步准备好的食材,大火炒熟后,勾芡,出锅