芥菜粉丝猪肉饺子

－ 准备食材 －

• 瘦肉 100g
• 芥菜 2颗
• 粉丝 1把
• 面粉 适量
• 姜 适量

－ 步骤 －

• 1.面粉入盆，揉成面团，盖上湿布备用

• 2.芥菜切碎，加盐出水

• 3.粉丝温水泡发切碎

• 4.瘦肉剁末，加姜末入盆，芥菜和粉丝也入盆

• 5.调馅，调味料我加了盐和少许酱油和胡椒粉

• 6.开始擀饺子皮

• 7.包饺子，上锅蒸或者水煮，或者煎都可以

• 8.蒸好就是这样

• 9.完成