花菜煮肉

－ 准备食材 －

• 花菜 一颗
• 瘦肉 适量
• 盐 适量
• 生抽（自然鲜） 半勺～一勺（普通的小勺子）
• 大蒜子 2～3颗

－ 步骤 －

• 1.把肉切成一小片一小片，我爱吃肉就多放了点

• 2.锅里加适量的油

• 3.把肉和大蒜放进油锅先煎

• 4.倒入花菜，炒啊炒啊炒

• 5.炒几分钟就可以倒水入锅了

• 6.加盐，适量噢

• 7.生抽

• 8.盖上锅盖中火煮10～20分钟，要几乎入口即化，没烂还要继续煮的

• 9.打开锅，颜色很像牛奶一样了

• 10.小火收汁

• 11.盛出来，开吃吧！一般用大碗盛，因为会有很多汤汁

－ 小贴士 －