翻糖蛋糕--梦幻小公主

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 6个
• 低筋面粉 200g
• 玉米油 50g
• 百香果汁 25g
• 牛奶 55g
• 砂糖 150g
• 干佩斯/翻糖膏 200g
• 粉红色素 少许
• 奶油霜 适量

－ 步骤 －

• 1.配方里的材料按全蛋海绵蛋糕的做法做一个芭比蛋糕胚(倒象图中那样多即可，剩余的烤2个杯子蛋糕给女儿解馋了)

• 2.155度上下火50分钟左右

• 3.出炉倒扣脱模放凉(蛋糕中黑点是百香果仔，下不下由你)

• 4.蛋糕胚均匀抹上奶油霜，放冰箱冷藏定形后取出。白色干佩斯擀平，切长条，用牙签滚出皱折

• 5.白色翻糖膏加粉红色素，擀圆，用花边切模切出镂空花边

• 6.包位蛋糕胚，手捏出裙子纹理，裙两边折起露出白色花边

• 7.娃娃用保鮮膜包住下身，插入蛋糕

• 8.粉红干佩圻做好衣服

• 9.做好领子

• 10.将所有配饰都修饰完成

• 11.后面美美哒

• 12.裙边细节图

• 13.侧面

• 14.全图效果