1.大米淘干净，用适当的油和盐腌十分钟，青菜洗干净，切成末
2.用小锅煮，米放进小锅里，加水，加满，开大火烧开，不要加盖，会喷出来
3.水烧开后调中火小慢慢熬，中间要时不时的搅拌，以免煳锅
4.熬到最后调小火慢慢熬，这样粥才会黏黏的，
5.最后，放入青菜末，搅拌搅拌，就可以关火了