#饭来了Show#胡萝卜蛋花粥！！！

－ 准备食材 －

• 宝宝米 30g-50g
• 胡萝卜 小半根
• 鸡蛋 一个
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 几滴
• 青菜 随意放

－ 步骤 －

• 1.先将米洗净 用水泡30分钟 这样更容易熟 营养不流失

• 2.泡米时 准备辅料 鸡蛋和胡萝卜

• 3.胡萝卜切小丁

• 4.锅内放入少许油 将胡萝卜煸炒 这样能更好的摄入胡萝卜素 炒好将胡萝卜过水 滤掉多余油

• 5.鸡蛋打散

• 6.都准备好 开始煮 米煮到半熟时 加入炒好的胡萝卜 等粥快好粘稠时 打入蛋花

• 7.青菜提前焯水 加入蛋花后 再煮一会 粥收汤时加入少许盐和几滴酱油调味 适当搅拌 一碗美味的粥就出锅了