1.将杨桃洗干净,把边削掉,切成五角星状,个人建议越薄越好。
2.切好的杨桃放入碗中,辣椒切碎加入,再加入糖,嫩姜看个人喜好可加可不加,用量看个人口味,喜欢酸点就少放糖,喜欢甜多加糖,喜欢辣多加辣椒。
3.放入冰箱冷藏10分钟左右即可。
4.成品。
成品会有汁,酸酸甜甜,适合开胃。