为了自己的健康,前段时间用玻璃瓶做了个无水版的,可惜耐心有限,为了能尽早喝到还是买了个和风来酵素桶。
1.凤梨去皮切块,柠檬切片去籽。将冰糖,纯水,和水果加入酵素桶。每天早晚开盖搅拌搅拌。这是第二天的样子
2.第三天泡泡密密麻麻的,开盖一股香味
3.用试纸测试下酸碱度,到3-5间就好了。
4.滤出果渣的成品!味道非常好!