玄米茶是极具特色的一种茶叶,与其他任何茶类都无任何相似之处。它的香气极具特色,它不仅蕴含普通绿茶的芳香,而且又有沁人心脾的米香。从口感和嗅觉冲击力上看,玄米茶都极具竞争力。
1.糙米用水洗干净,沥干水份。
2.糙米用小火慢培至金黄色,米粒爆开。将糙米乘出来放凉。
3.将龙井茶叶用手碾碎,但不能太碎,如图即可。
4.将茶叶放进糙米中搅拌均匀。 大功告成(๑• . •๑)
没有龙井茶叶可以用普通绿茶代替。但是龙井茶泡出来最香。玄米不仅可以泡茶,还可以吃呢!