泡菜汤

－ 准备食材 －

• 泡菜 200g
• 猪颈肉 70g
• 大蒜 10g

－ 步骤 －

• 1.放入猪颈肉和淘米水煮开

• 2.在熬出猪油的汤水中放入泡菜煮开

• 3.酱料1:放入一勺腌大蒜。粗/细辣椒粉混合使用

• 4.酱料2:放入生抽，虾酱，半勺大酱。最后放青阳辣椒+红辣椒末装饰

－ 小贴士 －