龙头烤烧豆腐
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虾仁跑蛋蛋蛋啊
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
龙头烤(豆腐鱼 九肚鱼)
5条
豆腐
1块
葱姜蒜
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
1勺
黄酒
适量
生粉
适量
油
适量
清水
适量
- 步骤 -
1.
将鱼洗干净去头尾
2.
切段
3.
豆腐切块 葱切段 姜切丝 蒜切瓣
4.
热油爆香葱姜蒜 后下鱼 煮一会 锅平移摇一摇不要粘锅
5.
加生抽 后再加豆腐 再加老抽黄酒糖 煮3分钟 加生粉水 再煮会 出锅
- 发布于2015-08-09 -
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