孜然土豆片
16.6万人浏览 · 4062人收藏从小到大就爱吃土豆！爱吃土豆的童鞋，学起来吧！不会让你失望哟！
花儿朵朵~
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 土豆 2个
- 火腿肠 1根
- 青线椒 2个
- 大葱 半棵
- 生抽
- 花椒粉
- 孜然粉
- 盐
－ 步骤 －
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1.土豆，火腿肠切片，不要太薄了。青线椒，大葱切小段备用。
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2.平底锅里加热之后放油。加入土豆片开始煎，当土豆片看起来断生了，加入火腿肠，然后继续煎土豆片和火腿肠。
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3.最后待土豆片和火腿肠两面焦黄以后，加入青线椒，大葱的段。翻炒以后加入少许生抽，盐，孜然粉，花椒粉。出锅咯！
－ 小贴士 －
一定要用不粘锅的平底锅
－ 发布于2015-08-09 －