前一阵子想吃老干妈辣酱,家里剩下半颗洋白菜。就炒了一下,发现味道还不错。突然有一天我爸问我可不可再炒一遍,我就觉得这道菜可以上传来。
1.把葱姜切碎
2.我这次用了一整个洋白菜,切块洗净
3.油热放入葱姜
4.加入洗好的洋白菜,炒至八分熟再放入老干妈辣酱,我家爱吃辣所以多加了点
5.最后加入盐,再炒一分钟出锅