我是第一次发菜谱，这道菜是第一次做。
1.虾仁我是从超市买的冻虾仁，虾仁解冻，水洗沥干备用
2.土豆削皮切成一厘米见方的颗粒洗净沥干备用。
3.青椒切成块状
4.点火锅烧热倒入油放入切好的姜和花椒炒出香味。放入土豆煸炒土豆稍熟时放入虾仁，炒到土豆虾仁熟时加入青椒，放一勺盐一勺辣椒油炒一分钟出锅装盘即可。