酸爽西红柿滑菇

－ 准备食材 －

• 西红柿 2个
• 海鲜菇 一小把
• 葱 一小根

－ 步骤 －

• 1.准备2个西红柿和一小把海鲜菇。喜欢酸酸味道的朋友可以多加一个西红柿～西红柿还是切丁比较好，这种长条的下锅后我又用锅铲一分为二…海鲜菇也切小段一点

• 2.油温热的时候爆葱，然后直接煸炒西红柿，炒出汁水，尝尝应该是特别酸爽的！然后加点盐，糖调味就行了

• 3.放入海鲜菇，加一小碗水，大火煮开后转小火收汁就可以了～～

• 4.然后就可以出锅咯！非常的酸爽鲜美！就是感觉海鲜菇切小点会更好！

• 5.这道菜单吃可以，当盖浇饭也可以，我喜欢拌面吃，酸溜溜的～特别适合夏天～

－ 小贴士 －