秋葵是好东西哦,季节到了不妨就试试吧~事实证明盘子漂亮很重要!
1.用盐水泡秋葵。泡3分钟左右 把上面毛毛最好洗掉。小心手不要被刮到哦
2.洗干净捞出来 把头切掉。煮好切会比较粘 所以帖主是先切好
3.锅里放水 放少许盐和几滴油。水沸后放秋葵进去绰水 大概3分钟左右
4.绰好用冰水或凉水过一下秋葵。好保持它一直绿绿的~~
5.加盐 糖 酱油 醋 辣椒拌匀 ,记得加蒜!这样才够味 然后美美摆盘啦~ 是不是简单到爆
秋葵选小的。比较嫩哦