雪菜毛豆

－ 准备食材 －

• 雪菜 大的一颗
• 毛豆 半碗
• 糖 1小勺（也可根据自己口味加
• 鸡精 适量
• 芝麻油 几滴（不喜欢可以不加）

－ 步骤 －

• 1.毛豆先用水烧熟，在用水清洗干净

• 2.雪菜切细

• 3.热锅放油，油可以比平时炒菜多点，油热了放雪菜翻炒几下，放毛豆继续翻炒，加调料，糖一小勺，鸡精适量，可以加小半碗的水一起翻炒几分钟，出锅前滴几滴芝麻油增加香味。