外面的烧烤不健康，还是自家做的吃着放心，不管用料，还是烹饪方法，都健康到极致！不用担心假羊肉，不用担心碳烤的污染，我不用担心地沟油，欧耶！
1.带骨小羊排加腌料腌制一宿，我用的多为自然食材当腌料，放了芹菜碎，胡萝卜碎和洋葱碎，另外加了点酱油，盐，料酒，除此以外，别无其他。
2.准备胡萝卜，芹菜，洋葱，切成均匀的条铺在空气炸锅下面，上面摆上腌制好的小羊排，将腌料盖在羊排上，定时15分钟。
3.15分钟的样子，开锅，给羊排翻面。
4.出锅装盘！省时省力又健康！王牌本身会出油，所以下面的蔬菜就没有放油，只是撒了点点盐，每次蔬菜都给吃的精光，味道很美！
5.最后一步，开吃！正面15分钟，背面5-10分钟的样子，肉很嫩。我不能吃辣，所以没放辣椒，爱吃辣的可以放辣椒，也可以做成孜然味道的。
空气炸锅做肉类的食材，我是从来不放油的，肉类本身自己就会出油。