1.锅烧热,加油烧热,放豆豉,大蒜,干辣椒,葱白炒香
2.下切好的腊肉,翻炒
3.下豆腐,翻炒一会,加生抽,酱油,加点水焖一会儿,不要放盐了,因为腊肉和武冈豆腐都含盐
4.焖滚开,加葱花,翻炒一会儿,出锅