1.先加少许油,放入生姜大蒜先翻炒。2.将洗净的包菜切好放入翻炒两分钟。 3.另备好一只碗调好(3~5大勺糖,两锅铲醋,再加水调制总共半碗左右)。 4.再翻炒几分钟加入少许盐和料酒,即可起锅。
1.1.先加少许油,放入生姜大蒜先翻炒。
2.2.将洗净的包菜切好放入翻炒两分钟。
3.3.另备好一只碗调好(3~5大勺糖,两锅铲醋,再加水调制总共半碗左右)。
4.4.再翻炒几分钟加入少许盐和料酒,即可起锅。
可以根据你的醋的浓淡微调一下~