一个人在家看着剩下的零散食材突发奇想！跟着感觉做出来的美味，意外的超好吃！
1.将去掉皮的小土豆和大米一起放进电饭煲里煮（和平时煮饭一样，在隔层多加一个土豆而已）
2.煮饭的时间将番茄切丁，同时备好牛肉（菜市场里买的熟的卤牛肉片）
3.米饭熟后，取出土豆，用勺子捣碎
4.加入一勺盐，再加入淡奶油（可用牛奶代替），继续搅拌，觉得干就继续加淡奶油
5.搅拌成绵密的泥状，用勺子抹平
6.将土豆泥中间掏出一个洞，做成环状
7.把蒸熟的米饭紧实的压入圆环中
8.铺上番茄丁和牛肉片
9.再铺满乳酪丝
10.放进烤箱中上层，150度 10分钟，乳酪表面焦黄即可
11.成品棒棒的！配上一杯酸奶，美妙的午餐