每次聚餐必点一扎玉米汁,特爱!就琢磨着在家自己做,结合网上的一些教程,综合了一下,终于做出和外面同样美味的玉米汁!分享分享
1.准备2根玉米,洗净后,放入电饭煲中煮熟。待玉米不烫手时,从电饭煲拿出。(煮玉米的水不要倒,留着备用)
2.将玉米切段,方便剥。(切的时候,建议先将玉米切2段,再取一段竖起来切对半)
3.取少许大米,和剥好的玉米一样放入豆浆机。(大米能增加玉米间的粘性)
4.接着往豆浆机中加入之前用来煮玉米的水,不够的话就用白开水。再加入适量的牛奶,增加口感。(一碗玉米粒一碗半水,不会太惆)
5.选择纯香豆浆模式,开始煮。待结束后,可先试吃,若发现不够细腻或者太稠,就加水,然后选择果蔬冷饮模式。
6.成品~喜欢喝细腻的话,可以用滤网滤一下。我一般是滤完了,再放点回去(´-ω-`)
因为加了大米,所以豆浆机必须是要能煮豆浆的