超爱吃茄子╮(╯▽╰)╭
1.茄子去皮洗净,切成条备用。
2.葱蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油,油热之后倒入茄子,加入适量盐和酱油,翻炒。
4.翻炒至茄子变软,放入切好的葱蒜末,稍等片刻就可以出锅啦╮(╯▽╰)╭
茄子切成条之后要在水里泡一下哦 防止茄子变黑