小妞喜欢吃布丁,一直觉着买的布丁防腐剂太多了,变着戏法给她做布丁
1.需要的材料
2.50g的白凉粉粉先用一碗冷水冲调成糊
3.另外三碗半水加糖加一汤匙的抹茶粉烧开,想甜点就多加糖,然后把调好的粉糊倒进开水里,搅拌
4.等水开了,关火,快速过筛,筛掉水面的泡泡跟底下的抹茶沫
5.装进容器里放凉,要吃的时候加点彩糖装饰一下
6.成品图
7.成品图
8.成品图
白凉粉粉得先用冷水调成糊,不能直接下开水