干煸八爪鱼

－ 准备食材 －

• 八爪鱼 500g
• 老干妈辣椒酱 1勺
• 葱 1块
• 姜 1块
• 蒜 2瓣
• 干红椒 5个

－ 步骤 －

• 1.新鲜八爪鱼洗干净，开水焯一下就盛出来

• 2.切成小段

• 3.配料切好待用

• 4.锅里放油，炒香葱姜蒜

• 5.一勺辣椒酱放进去一起炒，然后放八爪鱼，一直炒，多翻动，看到快熟了，放盐和鸡精调味道

• 6.成品，很好吃哦