一个人的午餐,一个炒饭可以搞掂。
1.黄瓜、土豆、甜椒、黑木耳分别处理好
2.鸡蛋炒熟,米饭洒些清水划松散
3.土豆丁炒锅焯一下水
4.平底锅热油,再把图1的食材炒熟
5.加入食盐炒匀
6.倒入米饭,继续翻炒
7.待米饭炒香后,加入蛋块炒匀
8.淋入味事达酱香鲜酱油炒匀
9.持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可
简单无技巧。